寒冬時(shí)節(jié)，陜州區(qū)西張村鎮(zhèn)人馬寨冷庫內(nèi)一派繁忙景象，分揀車間工人嫻熟地分揀打包紅富士蘋果，裝卸區(qū)里滿載鮮果的貨車依次啟程，向著南京、鄭州等地疾馳，將陜州蘋果送往各地。 1月10日，記者走進(jìn)三門峽神飛農(nóng)業(yè)科技有限公司人馬寨冷庫，探尋蘋果借倉儲(chǔ)保鮮“魔法”變身鄉(xiāng)村振興“金果果”，串聯(lián)農(nóng)戶、合作社與市場(chǎng)共贏鏈條的奧秘。 作為西張村鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵樞紐，人馬寨冷庫1萬噸倉儲(chǔ)容量是周邊果農(nóng)的“定心丸”。為突破庫容瓶頸，今年冷庫采用立體儲(chǔ)存模式，新增2600余個(gè)果框搭配9層貨架打造分層倉儲(chǔ)空間，實(shí)現(xiàn)倉容“向上生長(zhǎng)”。“現(xiàn)在2400萬斤至2500萬斤蘋果可靈活周轉(zhuǎn)。”該公司負(fù)責(zé)人王玉朝介紹，通過短期周轉(zhuǎn)與長(zhǎng)期儲(chǔ)存結(jié)合的運(yùn)營模式，蘋果銷售期從當(dāng)年霜降延長(zhǎng)至次年5月底，徹底打破“鮮果難存、旺季賤賣”的困境。 春節(jié)臨近，市場(chǎng)需求攀升，冷庫進(jìn)入出貨“黃金時(shí)段”。王玉朝表示，近一個(gè)月，每日有七八十名周邊農(nóng)閑農(nóng)民在崗，單日最高發(fā)往外地6車貨。這些崗位覆蓋篩選、包裝、裝箱等環(huán)節(jié)，女工日薪100元、男工150元，冷庫年用工支出達(dá)80萬元。在冷庫包裝車間一角，二道源果蔬合作社負(fù)責(zé)人、果品經(jīng)紀(jì)人任德良正組織40名農(nóng)民分工協(xié)作，男工負(fù)責(zé)重體力活，日薪最高200元，讓農(nóng)閑變?cè)鍪?ldquo;黃金期”。 冷庫的保鮮能力讓果農(nóng)腰包實(shí)打?qū)?ldquo;鼓”了起來。人馬寨村果農(nóng)陳月霞6畝蘋果已售出三分之二，剩余4000多斤存入冷庫待客商收購，預(yù)期售價(jià)每斤2.6元至2.8元。同村李娟娟10畝果園已入賬8萬元，冷庫儲(chǔ)存的7000斤蘋果保守估計(jì)還能再賺1.7萬元至2萬元。“出庫后扣除每斤0.2元儲(chǔ)存費(fèi)，省心又保值。”李娟娟說。據(jù)測(cè)算，庫內(nèi)1萬噸蘋果產(chǎn)值五六千萬元，冷庫方按每斤0.2元收儲(chǔ)存費(fèi)，經(jīng)紀(jì)人每斤賺5分，形成多方共贏機(jī)制。 如今，人馬寨冷庫以科技儲(chǔ)鮮延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，以崗位供給帶動(dòng)農(nóng)戶增收，成為陜州區(qū)“果品種植+初加工+銷售”綠色產(chǎn)業(yè)鏈的生動(dòng)縮影。依托陜州區(qū)34萬畝果品種植基地，這座冷庫正承載著果農(nóng)的致富希望，讓“陜州蘋果”的香味飄得更遠(yuǎn)。 ( 編輯：tln ) |
陜州蘋果倉儲(chǔ)鏈帶動(dòng)農(nóng)閑增收、果品溢價(jià)——
冷庫“熱”起來 腰包“鼓”起來
本報(bào)記者 王建棟
來源： 發(fā)布日期：2026-01-12 打印
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